Çarşamba , Temmuz 8 2020
SON DAKİKA
Ana Sayfa / Alt Manşet / SÜTEK, ISO 9001: 2015 Sertifikası Sahibi Oldu

SÜTEK, ISO 9001: 2015 Sertifikası Sahibi Oldu

Süt Endüstrisi Kurumu, 186 ülkede geçerli olan Kalite Yönetim Sistemi ISO 9001: 2015 sertifikası aldı. Sertifika, süt alımı ve kalite kontrol faaliyetlerini kapsıyor.

Kurum personelinden oluşan ekip, çalışmalarına Eylül ayında başladı Aralık ayında kurumda yapılan denetimlerde, kurumun uluslararası standartlara uygun hareket ettiği tescillendi.

Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Dursun Oğuz, SÜTEK Müdürü Mehmet Karadayı, danışman Latif Sakar ve çalışmalara katılan kurum personelini kabul etti. Bakan Oğuz, personeli kutlayarak, katılım belgelerini takdim etti.

Bakan Oğuz, SÜTEK’in hayvancılık sektörü yanında, gıda güvenliği açısından da çok önemli bir kurum olduğunu söyleyerek, “Üreticiden alınan sütün hijyenik şartlarda ilgili yerlere teslimatıyla ve bu süre içerisinde yapılan incelemelerle ilgili yapılan bütün yetki, kontrol ve sorumluluk SÜTEK’e ait. SÜTEK, kendi içinde de denetimle ilgili çalışmalar yapıyor. Bu sertifika ile beraber çalışmaların doğru yolda gittiği tescillenmiş oldu” dedi.

Bakan Oğuz, kurum personelinin almış olduğu eğitimin önemine işaret ederek, “Bu eğitim, kurum içinde yönlendirmeyi, uyarıyı ve denetimi getirecek. Bu belgeyle kendi iç denetimimizi, kalite kontrol ve standartlar açsından da bir yere getireceğiz. İşlevsel anlamda da gerek üreticilerle gerek imalatçılarla işbirliğinin sağlanması gerekiyor. Teknolojiye ayak uydurmak lazım. Denetim önemli. Bu da teknik eğitimlerden, incelemeden geçiyor ”diye konuştu.

Bakan Oğuz, laboratuvar konusunda da kurumun iyi bir düzeyde olduğunu belirterek, özellikle hellimde hijyenin önemini vurguladı. Bakan Oğuz, hellimde nihai hedefin AB’ye ihracat olduğunu, küçükbaş hayvan sütünün artırılmasına yönelik politika izlenirken, kaliteden de ödün verilmemesi gerektiğini kaydetti. İşletmelerin denetimine de dikkat çeken Bakan Oğuz, “ Bu ülkede tüketilen süt ürünlerinin, kalite anlamında da gıda güvenliği açsından da üst seviyede olması gerekiyor” dedi.

 

 

KAYNAK: BRT

İLGİNİ ÇEKEBİLİR

Cumhurbaşkanı Akıncı, 10. Şampiyonluğunu İlan Eden Mağusa Türk Gücü’nü Kutladı

Cumhurbaşkanı Mustafa Akıncı, K-Pet Süper Lig 2019-2020 sezonunun bitimine dört hafta kala tarihinin 10’uncu şampiyonluğunu …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir